Adamo Canel : I vini

" É facile produrre un vino discreto, ma vini raffinati si possono ottenere unicamente con uve eccellenti e dopo molti anni di lavoro e di appassionata dedizione "

Adamo Canel

a tipica produzione Adamo Canel comprende gli SPUMANTI D.O.C.G. VALDOBBIADENE PROSECCO BRUT, DRY e Superiore di CARTIZZE;  il VALDOBBIADENE PROSECCO DOCG FRIZZANTE e il caratteristico DESGROPANTE frizzante sui lieviti; il vino bianco tranquillo biologico VALDOBBIADENE PROSECCO D.O.C.G. " MOLIANA "; il rosso CABERNET FRANC VENEZIA DOC "tradizione"

VALDOBBIADENE SUPERIORE DI CARTIZZE DOCG

Bouquet elegantemente fruttato e sapore delicato e fresco racchiusi in un amabile armonia.

Per tavole raffinate ed importanti, si accompagna eccellentemente ai desserts.

 


VALDOBBIADENE SUPERIORE PROSECCO DOCG EXTRA DRY

Finemente aromatico, leggero, con perlage minuto e persistente ha sapore gradevolmente fresco e fruttato.

Ideale, per la sua amabilità, con i desserts.


VALDOBBIADENE SUPERIORE PROSECCO DOCG BRUT

Finissimo perlage, sapore asciutto e lievemente aromatico.

Adatto per accompagnare tutto il pasto, è ottimo aperitivo e come base nei cocktails di frutta.


VALDOBBIADENE PROSECCO FRIZZANTE DOCG

Sapore fresco, secco pur senza asprezza.

Profumo fruttato tipico delle pregiate uve di colle.

Adatto ad accompagnare tutto il pasto, è gradito, per la sua leggerezza, in ogni occasione.


VALDOBBIADENE PROSECCO "IL DESGROPANTE" FRIZZANTE DOCG

da selezionate uve di alta collina, rifermentato in bottiglia e conservato sui lieviti; a bassissimo contenuto in solfiti.

è la tradizionale migliore bevanda collinare ottenuta dal succo della migliore uva Prosecco.

Spiccata personalità, gusto fresco e vivo dovuti alla particolare fermentazione sur-lie che dona gradevoli sfumature al profumo fruttato.


VALDOBBIADENE PROSECCO BIOLOGICO DOCG " MOLIANA"

da uve scelte del pregiato colle Moliana

Personali caratteristiche di leggerezza, finezza ed equilibrio. Profumo delicato, ricco di sfumature fruttate.

Si accompagna perfettamente agli antipasti, al pesce ed alle carni bianche.


CABERNET FRANC VENEZIA DOC "TRADIZIONE"

Colore rosso rubino, profumo netto e moderatamente erbaceo che ricorda il lampone.

Tipico vino da arrosti e cacciagione, si abbina con tutti i piatti saporiti.


nni di esperienza e le assidue cure che iniziano nella vigna ed accompagnano il prodotto fino alla fase finale dell'etichettatura, producono i vini e gli spumanti che abbiamo il piacere di offrire agli intenditori più esigenti i quali sapranno coglierne la rara qualità confortata da superiori salubrità, serbevolezza e valore nutrizionale.

on stupisce allora che, tra gli spumanti Adamo Canel, il Superiore di Cartizze sia stato insignito delle tre stelle, la massima valutazione conferita assieme a pochissimi altri nel Catalogo Bolaffi dei vini bianchi d'Italia a cura di Luigi Veronelli.